懒人寿司怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大米 ：适量

辅料

黄瓜 ：1个
胡萝卜 ：半个
烤海苔 ：3张
肉松 ：适量
火腿肠 ：1根

具体步骤

1. 先把生米淘好，放水和3滴寿司醋蒸熟。把黄瓜，胡萝卜，火腿肠都切成条。因为是懒人寿司，所以米什么的我就没讲究那麽多，辅料也是最简单基础的。其实蒸的米最好是糯米和香米7:3。也可以放蟹足，鸭蛋黄什么的当辅料，都可以在网上买到。

2. 准备好寿司席，寿司专用七孔刀。其实不用非用那个刀，也可以用别的刀，用七空刀就是切的时候不会黏沾。用别的刀的话切几片就要用水沾沾两面。

3. 把烤海苔平铺在席上，把米饭均匀的抹平在海苔上，中间放上黄瓜，胡萝卜，火腿肠，肉松，最后用席卷起来就行了，

4. 切好上盘来吃了…口味重的就买点芥末和辣酱沾着吃就好了，很好吃呦~辣酱和芥末都是我在网上一起定的