好吃的杂炒豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆芽平时都是很少吃的，要是吃的话都是我妈买回来做豆芽炒猪肠，所以我一般来说都是不吃的，所以说我今天就要做一个杂炒豆芽，毕竟在外面韩国料理店吃豆芽汤的时候呢，家里人吃不惯，所以就做个简单的中国菜吧，很简单的大家可以试试

主料

豆芽 ：250
豆干 ：100
芹菜 ：100
金针菇 ：50

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

将豆芽去除根部，用水焯一下。

热锅放油，放入芹菜翻炒几下。

放入胡萝卜丝翻炒几下。

放入豆芽翻炒几下。

放入焯好的金针菇翻炒几下。

放入豆干翻炒几下。

加入适量酱油。

加入葱末和蒜末。

加入少许盐翻炒均匀即可。