水参怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

水参(干净的) ：300

辅料

白糖 ：150
盐 ：少量
水 ：2杯
糖稀 ：3大勺

具体步骤

1. 把水参切成4cm大小钻上针孔放在盐水里煮一下拿出来后用凉水漂一漂捞取。

2. 放在平锅里加白糖和水并点强火开锅时把火调弱打开锅盖炖的时候撩去浮在上面的沫。

3. 白糖水快炖完时放上糖稀，透明时再加蜂蜜上下混合炖至润泽。

4. 做完时捞在粗孔筛子上或网上隔离开等凉后放在碗里。