起司吉利鸡排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 ：适量
火腿 ：适量
起司 ：适量
蛋 ：适量
面粉 ：适量
面包粉 ：适量
白酒 ：适量
盐 ：适量
胡椒 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鸡胸肉用肉捶拍成薄片，加入酒、盐和胡椒拌匀，备用。

2. 将起司和火腿包在作法1的两片鸡胸肉中间，再用刀背把鸡排四周轻轻敲紧后，沾上面粉、蛋汁、面包粉，备用。

3. 热平底锅，倒入适量的油烧热，放入作法2的鸡胸肉，煎至两面金黄即可。