准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
木瓜 :
1个 辅料
椰浆 :
270吉利丁片 :
2片细砂糖 :
适量 具体步骤
1. 椰浆、木瓜、吉利丁片
2. 木瓜去掉1/4盖,之后把木瓜籽去掉,放在碗里面,放稳
3. 吉利丁片用凉开水泡软备用
4. 隔水将椰浆加热,这个过程将细砂糖加入,以融化为好
5. 再加入泡好,沥干的吉利丁片,最后隔水煮到融化,最后取出放凉
6. 将放凉的椰奶浆放入木瓜中,保鲜膜封住,放入冰箱冷藏3小时
7. 冷藏后取出
8. 完美
9. 效果图
10. 吃吧
烹饪技巧
木瓜挑熟一些的,味道更好