美味木瓜椰子冻怎么做好吃又简单

美味木瓜椰子冻不仅做法简单，吃起来也非常的百搭，不可取代的甜品，口味也可以多种变化。特别是木瓜和椰子都有美容的功效，对皮肤是极好的，而且这道菜是十分适合在炎热的夏天做给家里人吃的，舒爽可口，香甜入味，就有一种浓浓的家的味道。

主料

辅料

具体步骤

将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以，不用烧开

将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀、晾凉，大约10分钟左右就可以

将木瓜从1/4处切开，我第一次切得有点长没露出里面的籽，于是又切了一小段这才看到里面的籽了，切下来的那部分木瓜可以切成小块和牛奶一起打成木瓜奶昔，很好喝

用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来

如果挖的不整齐，可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁，让内壁光滑一些

将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，可以将木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层，这样木瓜就不会有任何倾斜，将晾凉的牛奶倒入木瓜

盖上切下来的盖子，也可以直接用保鲜膜直接包上

将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时，最好时间更长一些，吃的时候切片即可

烹饪技巧

牛奶可以换成椰浆或者椰奶，这样就不用放椰子粉了，不喜欢椰子味道的可以只用牛奶，最好加点鲜奶油这样奶味更足，放白糖的时候可以边放边尝，按照自己的口味决定量的多少。