新鲜营养香椿香卷怎么做好吃又简单
富有春天气息的新鲜香椿清新爽口，剁成肉馅的猪肉肉质软烂细腻，将馅料拌匀以春饼裹起，炸至微黄酥脆，新鲜营养的香椿香卷便制成了。咬一口下去清脆的外皮与细腻柔软的馅料，香椿的清爽鲜香与猪肉微咸的馅料中散发出淡淡芝麻清香，仿佛品尝到了春天的味道。
主料
猪肉 ：150春卷皮 ：8张
辅料
芝麻油 ：适量油 ：适量
香椿 ：适量
酱油 ：一大勺
具体步骤
准备食材
香椿切成碎末
猪肉剁成肉馅
将猪肉馅和香椿放在一起，加入少许鸡精，一勺酱油，少许芝麻油
充分拌匀即可
取一张春卷皮平铺，将肉馅放在中间，并整理成长条状
卷起一圈后，再折起两端
再继续折完，收口处用凉开水抹一下，收口向下即可
将做好的春卷排在炸篮中，表面刷一层薄薄的食用油
将空气炸锅提前预热三分钟，放入炸篮，200度，定时10分钟
待春卷表层微黄变脆即可出锅
因为卷入的馅料厚度不同，时间请进行微调。春卷表层微黄即可出炉，请随时注意观察.
