准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
小米 :
250洋葱(切丝) :
1个胡萝卜 (去皮,切薄片) :
400 黄油 :
15淡奶油 :
100ml鸡汤 :
800ml法香(切碎) :
45 腊肠 :
280帕玛森奶酪片 :
80 辅料
盐 :
2白
胡椒粉 :
1 具体步骤
1. 中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后放入洋葱丝和胡萝卜片翻炒5分钟,再加入小米,继续翻炒3分钟。
2. 鸡汤倒入锅中,搅拌均匀,转小火加盖慢煮20分钟。
3. 加入淡奶油、腊肠片和法香碎搅拌均匀,调入盐和白胡椒粉,盛入盘中,上面撒上帕玛森奶酪片即可。