特别的锁边饺子怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

准备面粉

自制的饺子馅。

先来和面粉，慢慢倒入清水，搅成棉絮状。

用手和成光滑的面团。

分成相同的小剂子。取一个剂子擀圆

放些馅料进去。（一只手拿饺子 一只手拍照，很难搞定，拍得有些动了一下，请见谅呢，把锁边饺子学会就OK啦）

两边和起来

从最边上开始扭起，一直到末尾。

依次包好所以的饺子。

下饺子。清水烧开后，再加入饺子。中间用冷水点几次，OK。开吃。