好吃的酥炸花生米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
酥炸花生米可以算是一道食疗食物,其主要的食材就是花生,花生在我国古代的算是一道药材,其具有安神,健体等功效,长期使用可以延年益寿。通过漫游小炸能在不损坏花生营养价值的前提增加其食用的味道,适合所有人群食用。同时菜品出来红绿相间让人一看就有食欲。
主料
花生 :适量辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
花生米洗净,加入小半匙盐
浸泡约五分钟,沥干水份
电饭锅中放少许油
将花生米均匀地摊在锅中
按下煮饭键,过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音,待跳至保温后
用铲子将花生米翻个身
继续按煮饭键,跳至保温后,我怕不够脆,又多按了一次煮饭——保温,其实最后一次的时候就没有什么噼啪声了,没有噼啪声就表示炸好了,盛出,凉后就非常脆了
撒上2克盐,轻轻簸动碗,让花生米均匀沾上盐,待完全冷却后食用,盐量可根据自己口味调节