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自制奶茶布丁怎么做好吃又简单

自制奶茶布丁怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟

主料

红茶粉/红茶包 :能冲一杯浓的红茶
三花淡奶/牛奶一小杯
鱼胶片/吉利丁 :一片

辅料

糖/糖浆 :自己随量(喜欢甜点的可以加多点不喜欢的不用说肯定是加少点就可以啦~)

具体步骤

1. 煮开水~*^O^*泡红茶~要要要浓点的要不牛奶或者三花淡奶冲下去就没什么茶的意思了*^O^*

2. 记得泡鱼胶片/吉利丁(冷水泡软不要温水)

3. 牛奶/三花淡奶冲到红茶中去就变奶茶啦~

4. 把不甜的奶茶倒倒锅中~开火~加热~倒入适量的糖/糖浆~搅拌均匀(加糖的等糖溶了就可以)

5. 把泡软的鱼胶片/吉利丁加入奶茶那个锅中~等鱼胶/吉利丁溶解然后关火

6. 倒入容器中放凉ok~

烹饪技巧

红茶浓一点没关系我喜欢弄到很黑就是看不到底那种*^O^*三花淡奶不是每家都有所以可以用牛奶啊~糖浆就是用水和糖1:1的慢慢煮开就ok啦~真不会的可以用糖加进奶茶里面去不过要记得搅拌要不……会沉底会焦掉……鱼胶片和吉利丁要记得泡软(用冷水!!!!温水会融掉~)