爸爸式红烧肉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 两勺油

2. 两斤肉下锅，不停的翻炒，炒到肉吐油出来

3. 放入两勺堆尖白糖，炒出糖色，（用冰糖颜色更好！）

4. 将肉下锅，炒上色，放酱油50ml，放水，跟肉平

5. 放入葱姜辣椒

6. 倒入焖烧锅，闷，待出锅就好啦！