准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟排骨作为一道家庭常见的一道美味食材,制作方法多种多样口味各异,与不同的食材都可以完美的搭配。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的排骨萝卜汤的做法,精选的优质排骨,混合着富含大量维生素的萝卜一起制作菜品,为你的健康加分。
主料
萝卜 :
适量 排骨 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
锅内置清水放入姜花椒料酒排骨飞水。
煮沸后打去泡沫,至过红即可。
捞出飞水的排骨,滤干水分
放入汤锅内,加两倍量水,加小料,开大火开炖。
一个半小时后,加入白萝卜,放适量的精盐,改小火焖煮萝卜二十分钟。加入点鸡精即可,不喜欢的,可不要。
装盆,撒小葱开吃。