菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

枸杞甜酒酿怎么做好吃又简单

枸杞甜酒酿怎么做好吃又简单
准备时间:4小时    烹饪时间:40分钟

枸杞甜酒酿是一道味道极佳的美食,味道清甜可口,样式乖巧可爱。米酒含有丰富的营养成分,饮后能开胃提神,是老幼均宜的营养佳品。可以将其作为下午补充能量的甜汤,不仅能起到美容养颜的功效,还能使口味打开,心情舒畅。是爱美的美眉的首选。

主料

糯米 :300

辅料

甜酒曲 :6
凉开水 :200
枸杞 :2
鸡蛋 :1

具体步骤

糯米提前一天洗好,能捏碎就行

红豆薏米糊糊稍微放凉,加入面粉和糖

用刮刀拌均匀

加入提前泡好的枸杞,拌匀就可以食用了

烹饪技巧

酒酿制作一定要发酵好,蒸好的糯米一定要降温到30度,不要过高。