在家做的蒸濑尿虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

皮皮虾 ：适量

辅料

花椒 ：适量
大料 ：适量
葱段 ：适量
姜片 ：适量
蒜瓣 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1、把蒸锅刷干净，锅底放好水，上面放好蒸屉，水要少放，因为不需要蒸多少时间。

2、把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，一层摆不完就交叉着摆第二层，这样一摆，皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上，容易进盐咸和调料味。

3、把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。

4、拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。

5、盖上锅盖，点大火，水烧开后，一般3-5分钟，看到皮皮虾皮都变成红色了，就熟透了。