准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西米露 :
两小勺核桃露 :
半瓶蜜豆 :
一勺 沙拉酱 :
适量 辅料
具体步骤
1. 准备食材:西米露、核桃露、蜜豆。超市都有卖蜜豆,要是想自己煮蜜豆,可以挑选自己喜欢吃的豆类,用水泡过之后,小火放入砂糖和蜂蜜煮熟即可。
2. 水烧开后,将西米导入锅中,并不断的用勺子搅拌,防止沾在锅底。待煮成只有小白点的时候,关火,用余热闷五分钟就能闷熟。然后用漏勺将其捞出,用冷水冲凉为止,备用。
3. 将凉透的西米露倒入碗中后,倒入核桃露,可根据自己喜好加入蜜豆的多少。最后挤上适量沙拉酱即可!
4. 开吃啦亲~冷藏效果更佳哦!
烹饪技巧
蜜豆不可放入太多哦,否则会甜的发腻~