茶树菇瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茶树菇（干） ：一小把
瘦肉 ：一块
蜜枣 ：两颗

辅料

老姜 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

1. 瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。

2. 茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。

3. 汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可。

4. 食用前加入食盐调味即可。