冰激凌怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

冰淇淋是一种非常受年轻人喜爱的一道甜食，随着喜爱吃冰淇淋人的增多，大街小巷开甜食店的人也多了，这这种甜品店中一定会买冰淇淋。冰淇淋的味道多种多样，做法也是花样百出，似乎它能与所有的食材搭配在一起，而且不同的搭配都有自己独特的味道和口感。我想应该没有人说自己没有吃过冰淇淋吧。

主料

香草冰激凌 ：900ml

辅料

杏仁酒 ：2tbs
巧克力 ：175
胡桃仁 ：90
牛油 ：45
杏仁饼干手指饼干 ：6块
蜂蜜 ：1tbs

具体步骤

1.冰激凌放冷藏室软化，胡桃仁切碎。

2.饼干蘸适量酒。

3.用大号冰激凌勺舀一团冰激凌，中心插入一块饼干。

4.将冰激凌整理成球形，放入冰箱冻硬。

5.巧克力、牛油、蜂蜜隔水加热至溶化。

6.取一个冰激凌球，用刀子摆在巧克力碗上面。将溶化的巧克力淋在冰激凌球上，使其覆盖一层巧克力。

7.迅速拍上切碎的胡桃仁，放入冰箱冻硬。