准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟小编今天教大家一道点心,可以作为饭后甜点,也可以配红茶、咖啡或者牛奶作为下午茶。相信大家都吃过桃酥吧,非常传统的一种饼干,桃酥的制做过程需要过油炸,所以会有点油,那这道点心配了米蕉,非常好的中和了桃酥的油感,可以说是绝配呀,因此这道点心就叫桃酥米蕉。
主料
米蕉 :
根桃酥饼干 :
片 辅料
鸡蛋 :
个 具体步骤
先把饼干碾碎。
把米蕉切段。
打一个鸡蛋。然后把每段米蕉裹满鸡蛋液再裹上饼干碎。
油倒锅小火炸。
炸好拿纸巾吸油,就搞定了。
烹饪技巧
1、炸的时候一定要小火,不然饼干碎会炸糊。