#特色美食#海带汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海带 ：200
瘦肉 ：100

辅料

蒜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.买来的干海带泡发

2.切成细丝

3.瘦肉切成片

4.热锅入油爆香蒜姜

5.再炒下肉片

6.炒香肉片后再倒入海带丝

7.翻炒一会加入盐

8.加入足量的水大火煮开，再小火慢炖

9.美味入碗

烹饪技巧

海带要充分泡发，喜欢吃软点的就多炖会，喜欢吃清脆口味的就炒炖会。