好吃的 彩色果冻怎么做好吃又简单
好吃的 彩色果冻的做法非常的简单，所需的食材虽然非常的多，但是很容易制作，就算是第一次下厨的人，也能够将彩色果冻做的非常好吃，而且非常好看，彩色果冻不仅味道颜色好看而且营养也是非常的丰富，其中的营养成分大多是人体所需要的，多吃有利于身体健康。
主料
法式芥末酱： ：10胡萝卜汁： ：200
番茄汁： ：200
菠菜汁： ：200
吉利丁： ：18
辅料
盐： ：2橄榄油： ：15
白醋： ：适量
胡椒粉： ：2
具体步骤
将胡萝卜汁、番茄汁、菠菜汁分别加热至40度左右
把事先泡好的吉利丁分成三等份，分次加入锅中使其融化
将白醋和橄榄油一起倒入搅拌盆中搅拌均匀
再加入盐、法式芥末酱、胡椒粉调拌一下
将煮好的酱汁各自加入矽利康软胶模中，送入冰箱冷藏
将冷冻好的果冻取出放入盘中，在表面装饰上做好的沙拉酱
