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美味的香葱火腿小饼怎么做好吃又简单

美味的香葱火腿小饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

美味的香葱火腿小饼,是一道家常的葱香浓郁而且荤素搭配均衡的美味小饼,可以作为一道主食经常油煎而成,经过足够时间双面煎黄的香葱火腿小饼,外皮鲜黄酥脆,内里咸香怡口,非常美味,搭配上各种小菜就可以美美的享用一餐了,抹上酱的味道也不错哟。

主料

香葱 :适量
火腿 :适量
面粉 :适量
酵母 :适量
白糖 :适量

辅料

温水 :适量
盐 :适量

具体步骤

水里加入白糖和酵母,搅拌均匀

慢慢加入面粉里,搅拌成雪花状

揉成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵

火腿和香葱切碎

面团发酵至2倍大,分成2份,取一份擀成长方形面片

在面片上撒薄薄一层盐,铺上火腿,撒上葱花,卷起来,尽量卷紧。

切成大小均匀的小剂子,依次处理好所有小剂子,盖上保鲜膜饧15一20分钟

平底锅烧热,抹上一层油,转小火放入面饼。翻面也烙至金黄即可