好吃的自制葛根粉条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的自制葛根粉条，们有吃过美味的自制葛根粉条吗？对于喜欢吃粉条面包的朋友们，美味的自制葛根粉条，绝对是你们所不能错过的。美味的自制葛根粉条是一道好吃的点心，吃起来不仅营养丰富，而且还特别的美味可口。它是早餐的优选，更是下午茶的优搭

主料

玉米淀粉 ：少量
葛根粉 ：适量

辅料

蒜 ：适量
陈醋 ：两滴
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
辣椒酱 ：适量
麻油 ：适量
小米椒 ：一个

具体步骤

1.葛根粉适量加少量玉米淀粉，水龙头来最小水，慢慢加水慢慢搅匀，搅成汤水状就可以了，大锅烧水，将粉浆放入小不锈钢盆子，至于锅大内蒸，蒸到透明状就可以了

2.一开始没有经验，端出来用筷子戳边边就用手掀，好烫的，直接切也容易粘

3.其实直接用冷水冲就好了，不会有问题

4.蒸第二张的空闲可以把第一张处理了，掀起来过下冷水，最好切后也放冷水这样保证不粘连

5.全部搞定再煮熟，不要煮太烂

6.这个酱还可以

7.放自己喜欢的调料

8.最后，有点淡，味道很好，但凡其实有经验的都要比我做得好，可能煮熟后过下冷水口号更好

烹饪技巧

蒸熟后我直接拿出来用冷水冲，放心不会掉下来，水也进不去粉里面，切好还是放冷水里面，玉米淀粉不知道有没有必要放，怕失败就放了点，不多