美味的牛肉汉堡包的做法怎么做好吃又简单
美味可口的牛肉汉堡就是我们今天需要去制作的一道十分好吃的美食哟。我们在外面喜欢在外面吃汉堡，因为汉堡很方便我们带走，也很容易填饱我们的肚子。其实我最喜欢吃的汉堡就是牛肉汉堡，你们喜欢吃牛肉汉堡吗？如果喜欢的话，就赶紧去看看牛肉汉堡包的做法吧。
主料
牛肉馅 ：150g胡萝卜 ：100g
面包屑 ：300
鸡蛋 ：2个
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
将肉馅倒入容器中，加入鸡蛋，料酒，生抽，蚝油，盐，黑胡椒粉，鸡精和香油，搅拌均匀。
加入擦成丝的胡萝卜和切碎的洋葱，把面包屑倒入，用手将这三样东西与肉馅抓拌均匀。用手将馅料做成直径约8厘米长，1厘米厚的肉饼。
平底锅中倒入油，大火加热至7成热时，将肉饼放入锅中，改成中火，双面煎成金黄色即可。
将汉堡面包打开，放一片生菜，一片奶酪，放入煎好的肉饼，再切一片西红柿（去掉汤汁）放在上面，最后将汉堡面包的另一片盖上即可。
