西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面,做的越来越好了。“撒花” 西红柿鸡蛋面怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿鸡蛋面的做法步骤
- 1、西红柿两个,切成块状,鸡蛋两个打散。
- 2、然后把鸡蛋煎成蛋饼,不要煎成蛋块了啊!把煎好的蛋饼切成块就好了。
- 3、然后最少不了的,姜片,要多些,呛一下锅,把西红柿倒进去炒出汁,放鸡蛋翻炒几下。
- 4、一起倒进汤锅,放进适量的水,煮开,并用小火煮到汤汁浓郁(因为有鸡蛋的原因)。
- 5、放盐,五香粉也可以放点,辣椒粉随个人爱好放不放都行。
- 6、下面,面条出锅后再放点香油就可以了!