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西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面,做的越来越好了。“撒花” 西红柿鸡蛋面怎么做

西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面,做的越来越好了。“撒花” 西红柿鸡蛋面怎么做

食材明细

主料
  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面条 (若干)
辅料
  • (适量)
  • 辣椒粉 (一小匙)
  • 香油 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 姜片 (5小片)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 1、西红柿两个,切成块状,鸡蛋两个打散。
  • 2、然后把鸡蛋煎成蛋饼,不要煎成蛋块了啊!把煎好的蛋饼切成块就好了。
  • 3、然后最少不了的,姜片,要多些,呛一下锅,把西红柿倒进去炒出汁,放鸡蛋翻炒几下。
  • 4、一起倒进汤锅,放进适量的水,煮开,并用小火煮到汤汁浓郁(因为有鸡蛋的原因)。
  • 5、放盐,五香粉也可以放点,辣椒粉随个人爱好放不放都行。
  • 6、下面,面条出锅后再放点香油就可以了!