好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
白萝卜 :700
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
葱 :适量
好吃的海虾萝卜丝煲是用海虾和白萝卜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,虾肉肉质细腻嫩滑,含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质非常容易就会被人体所吸收,白萝卜中含有非常丰富的营养成分,食用后会有降压去火的功效,营养健康。
主料
海虾 :350白萝卜 :700
辅料
料酒 :适量姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.白萝卜刮去外皮,洗净切丝,
3.海虾剪去虾芒,用牙签挑去虾线,漂净。
4.锅里油热,放入萝卜丝煸炒至发蔫,盛出.
5.锅里油热,放入海虾煸炒至转色,盛出。
6.取砂锅,放入萝卜丝,
7.放入海虾,
8.加清水至8分满,
9.放入姜片葱结,
10.放入料酒,中火煮至白萝卜酥.
11.放入适量盐调味,
12.放些胡椒粉煮开,
13.撒些葱花即可。
1.白萝卜丝要切的粗些.2.白萝卜与海虾都要先煸炒下再煮,这样味道更好。