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好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

好吃的海虾萝卜丝煲是用海虾和白萝卜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,虾肉肉质细腻嫩滑,含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质非常容易就会被人体所吸收,白萝卜中含有非常丰富的营养成分,食用后会有降压去火的功效,营养健康

主料

海虾 :350
白萝卜 :700

辅料

料酒 :适量
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
胡椒粉适量
葱 :适量

具体步骤

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第3张

2.白萝卜刮去外皮,洗净切丝,

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第4张

3.海虾剪去虾芒,用牙签挑去虾线,漂净。

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里油热,放入萝卜丝煸炒至发蔫,盛出.

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里油热,放入海虾煸炒至转色,盛出。

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第7张

6.取砂锅,放入萝卜丝,

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第8张

7.放入海虾,

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第9张

8.加清水至8分满,

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第10张

9.放入姜片葱结,

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第11张

10.放入料酒,中火煮至白萝卜酥.

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第12张

11.放入适量盐调味,

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第13张

12.放些胡椒粉煮开,

好吃的海虾萝卜丝煲怎么做好吃又简单 第14张

13.撒些葱花即可。

烹饪技巧

1.白萝卜丝要切的粗些.2.白萝卜与海虾都要先煸炒下再煮,这样味道更好。