准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 :
400 鸡蛋 :
3个 辅料
盐 :
适量 火腿肠 :
适量油 :
适量肉丁酱 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.三个鸡蛋打散备用。
2.葱花切好备用。
3.鸡蛋炒熟备用。
4.锅里放少许油,加入葱花煸出香味。
5.先加入米饭再加入鸡蛋翻炒。
6.加入自制的肉丁酱翻炒。
7.这里加入火腿肠也可以的,这是我自己在超市买的熏烤的鸭胸脯切成片。都是肉肉,味道比火腿肠更好些。
8.成品图。
烹饪技巧
有点像加了鸡蛋的老干妈炒饭。呵呵,很好吃。