有趣的空气炸锅蒜香鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
胡椒粉 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
油 :适量
空气炸锅蒜香鸡腿做法是很有趣的,但是从根本上来说就是炸鸡腿。鸡腿是整个鸡身上较为有韧劲的地方,所以烧熟后感觉鸡腿的肉质是很鲜美的。将鸡腿烧的软而不烂,柔韧度正好。泛着油光的鸡腿上面还撒了些蒜末,大蒜的香气一下子就溢了出来。
主料
鸡腿 :200辅料
蒜 :适量胡椒粉 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
油 :适量
具体步骤
鸡腿2个,洗净
去掉骨头
用刀背两面都拍一拍,更容易入味。
将蒜拍碎加入生抽,老抽,胡椒粉,拌均匀成腌料。
将鸡腿肉放入腌料中,腌制1小时以上入味。
空气炸锅预热,拉出炸栏,用刷子在炸栏上刷一层食用油。
190度烤20分钟
期间翻次面
取出,在表面用刀划几刀即可。
做好的鸡腿