好吃的炝拌秋葵怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

看日本版的深夜食堂就有看到那个深夜食堂的老板做的秋葵真的是炒鸡想要吃的，但是我们这边很少 会看到有秋葵卖，但是我又想要吃，所以我就上网去买了好多的秋葵回家放着，在用秋葵做炝拌秋葵，这样就可以放很久了呢而且也好吃呢。

主料

秋葵 ：200
大蒜 ：30
生抽 ：30

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.秋葵洗净。

2.切两半。

3.用开水焯一下。

4.立马放到冷水里过凉。

5.摆到盘子中。

6.大蒜切末。

7.碗里加入生抽2勺，醋半勺，盐1克，纯净水3勺.

8.料汁浇到秋葵上面，加入大蒜末。

9.锅里把油烧到冒烟时。

10.把热油浇到蒜末上。

11.清新美味、健康好吃营养

烹饪技巧

挑选秋葵要尽量选择嫩的，好吃，焯秋葵时一定不要时间太久。