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好看 的花样芋圆怎么做好吃又简单

好看 的花样芋圆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

年轻人都喜欢吃甜品,但是在外面吃价格偏贵量又少,这时我们可以在家制作花样芋圆。花样芋圆的材料简单,制作过程也十分简单,亲子情侣都可以共同制作,享受其中的乐趣,制作出来的芋圆颜色多样,看起来非常漂亮,煮在水里透明透明,吃起来也非常有嚼劲。

主料

土豆 :1个
紫薯 :200
南瓜 :200

辅料

木薯粉 :适量
糖 :适量

具体步骤

好看 的花样芋圆怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好南瓜、土豆、紫薯、木薯淀粉。

好看 的花样芋圆怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋黄加入油和米浆,用打蛋器混合均匀

好看 的花样芋圆怎么做好吃又简单 第4张

3.将低粉筛入蛋黄糊里

好看 的花样芋圆怎么做好吃又简单 第5张

4.用刮刀翻拌均匀

好看 的花样芋圆怎么做好吃又简单 第6张

5.分两次将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀

好看 的花样芋圆怎么做好吃又简单 第7张

6.用一个大勺子将蛋糕糊装入不沾小圆模,

好看 的花样芋圆怎么做好吃又简单 第8张

7.放入180度预热好的烤箱,烤12分钟

好看 的花样芋圆怎么做好吃又简单 第9张

11.水加适量糖煮开倒入杯中,加入煮好的芋圆,一杯QQ的芋圆汤就做好了。

烹饪技巧

煮至浮起捞出过几遍凉开水;趁热加入木薯粉,干了加热水湿了加粉;一次多做些冷冻在冰箱里,随吃随取;煮好的芋圆不可泡在水里过夜,不然第二天你会不认识它。