简单版香菇炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香菇炒肉可是现在街道小巷大排档非常火爆的一道菜，吃过的人都赞不绝口。香菇的色泽乌润润的，混合着各种香料调酱，再配上一小撮香草在上面，那可真是让人流口水啊。不过现在小编有独门秘方，让亲们可以在家就能做出好吃的香菇炒肉，再也不用出门大老远的跑去吃啦。让我们一起来做一下吧。

主料

五花肉 ：300g
香菇 ：200g

辅料

酱油 ：适量
油盐 ：适量

具体步骤

1.五花肉洗净切片

2.香菇浸泡半小时

3.热锅倒入五花肉炒出油

4.倒入肉片翻炒片刻

5.加入适量的盐，酱油，水，炒至变色

6.倒入香菇翻炒均匀

7.加入适量的清水煮熟即可

8.装盘食用

烹饪技巧

无