简单的炸鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：适量

辅料

炸鸡粉 ：适量
料酒 ：适量
鸡蛋 ：适量
面粉 ：适量
淀粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.炸鸡粉，料酒，盐，胡椒粉备用，用牙签在鸡腿上扎小孔，容易入味

2.在鸡腿上扎小孔

3.在锅里蒸半小时

4.淀粉，鸡蛋，面粉搅成糊备用

5.将鸡腿均匀的沾满淀粉糊

6.再在外面涂抹均匀的炸鸡粉

7.锅里放入适量的油，油热以后，放入鸡腿，等颜色成金黄色就可以了

8.捞出控油

烹饪技巧

腌的时间越长越入味