神仙小南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

老南瓜 ：300
糯米粉 ：400
红豆沙 ：适量
葡萄干 ：适量
枸杞 ：适量
薏米粉 ：50

辅料

具体步骤

1. 南瓜300克切成块，入锅放水煮至软，将南瓜捞出过掉水分，打成泥。

2. 这是面包店买来的红豆沙，搓成小丸，做陷用……哈哈有点像麦丽素

3. 在家现磨红糯米粉，外加部分薏米粉（去湿汽首选，可根剧自身情况添加相应的豆类）。也可以买现成的糯米粉，与做好的南瓜酱混合。多次揉搓，用暗力，才有劲道。

4. 搓好的南瓜糯米团，分成乒乓球大小的圆球，压成饼，将红豆沙馅儿包入其中后再揉团（稍微椭圆）。装饰成小南瓜形状。上锅大火蒸十分钟就大功告成啦！！

烹饪技巧

南瓜乃减肥的健康食物也~其胡萝卜素丰富，对眼睛很好哟(*ˉ︶ˉ*)。薏米乃去湿良品，在进食美味的同时又可以保健养生~何乐而不为呢(*ˉ︶ˉ*)