自制神仙小菜怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

花菜 ：适量
黄瓜 ：适量
辣椒 ：适量

辅料

辣椒油 ：适量
大蒜 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
大料 ：适量
花椒 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1. 准备花菜一小个，黃瓜两根，辣椒两个。

2. 黄瓜过热开水5秒。

3. 花菜要煮熟。

4. 把冰糖，大料，花椒，红辣椒，和酱油一起入锅，凉凉。

5. 用白芝麻，红辣椒做的辣椒油。

6. 菜和酱油凉后，调拌在一起，就可以了。

烹饪技巧

酱油有咸度，没有特别再用盐。