简单版红豆西米露怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红小豆（也叫赤豆） ：300g
干西米 ：60g
牛奶 ：200ml
冰糖 ：150g

辅料

具体步骤

1. 红小豆淘洗干净，放入适用于微波炉的容器，加入开水（水量以浸没红豆为宜）浸泡1小时，之后将容器放入微波炉，以900瓦火力煮15分钟。干西米清洗干净，加清水浸泡20分钟。

2. 取出容器，加入浸泡过的西米、冰糖和300ml清水，将容器重新放回微波炉，以900瓦火力煮10分钟。之后取出容器，加入牛奶，再以900瓦火力煮5分钟即可。