橙香鸡排怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟 烹饪时间:20分钟
橙子 :1个
芦笋 :3根
洋葱 :1大勺
欧芹末 :1小勺
柠檬汁 :1大勺
糖 :2小勺
橄榄油 :1大勺
味噌 :半勺
主料
鸡胸 :1块橙子 :1个
芦笋 :3根
辅料
橙汁 :2大勺洋葱 :1大勺
欧芹末 :1小勺
柠檬汁 :1大勺
糖 :2小勺
橄榄油 :1大勺
味噌 :半勺
具体步骤
1. 鸡肉用盐和胡椒腌制20分钟,外面抹一层橄榄油
2. 丢到煎锅里一直煎到熟透,如果不知道什么时候熟透的话,可以切开看看。我就是水平臭,所以煎到一半,切成两半看下,继续煎到熟的。
3. 芦笋焯水1分钟就可以了
4. 橙子切两片放盘子,鸡排放盘子,还有芦笋。辅料2那些混合一起浇上去就可以了,鸡排吃的时候可以沾一下橙子片。
鸡排如果不喜欢大块的,就切小块嘛,好熟也好吃,自己在家随意点,我是比较矫情的。这个吃法好像是点诡异,不过感觉还是不错的微博:微信:moyachun