莴苣炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴苣 ：1颗
五花肉 ：适量
木耳 ：适量
胡萝卜 ：半根

辅料

葱 ：适量
大蒜 ：2粒
花椒粒 ：适量
盐 ：适量
味达美酱油 ：少许
醋 ：少许

具体步骤

1. 莴苣、胡萝卜、肉切片备用，葱切段，蒜切粒备用。木耳提前水发好。

2. 锅内热油加入葱蒜花椒粒煸香放入肉片炒至变色、加入酱油醋，翻炒片刻放入莴苣胡萝卜一起炒至莴苣变色后放入木耳继续翻炒片刻，最后加入适量盐出锅即可。