自制卤五香鸡肝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

自制卤五香鸡肝，制作方法很简单，鸡肝众所周知了，含有多种维生素，补血中最常见的食品，营养价值很高，超过多种食品，含维生素是非常高的，这个卤五香鸡肝，料很重要，卤的东西味道要足才好吃，做给孩子吃，保护眼睛，增强免疫力，是绝品，快学一下吧。

主料

鸡肝 ：2000
香料包 ：1个

辅料

姜片 ：20
味精 ：15
葱段 ：20
酱油 ：50

具体步骤

将鸡肝摘净，用清水反复投洗干净，沥干。

锅内放入清水2500克，放八葱、姜烧沸，放入鸡肝煮2分钟，取出沥干。

锅内放入清水，加入精盐、味精、料酒、香料包，大火烧沸煮5分钟，离火，冷却，放入鸡肝浸泡即可，

食用时切盘