好吃的麻辣香肠炒韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

麻辣香肠炒韭菜是一道很家常的食物，大家想要吃的话，其实可以自己制作的，因为是家常的菜，所以制作起来就是很简单的所以大家想要吃的话很容易，食材就是很容易购买的食材，但是食材很营养的哟，所以大家一起制作起来吧。超级简单的

主料

麻辣香肠 ：1节
韭菜 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.韭菜洗净切段，

3.麻辣香肠切片

4.锅里油热，放入韭菜炒至发蔫，马上盛出。

5.锅里油热，放入麻辣香肠，

6.加料酒煸炒匀，沿锅边淋些清水，小火焖煮3分钟，

7.放入韭菜煸炒匀，

8.如果不够咸，可以加些盐调味即可。

烹饪技巧

1.韭菜煸炒至发蔫就要马上盛出，否则再与香肠混炒就会过了。2.麻辣香肠比较咸，盐可以不放。