准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天是老公的生日,以前他过生日都是去外面给他买蛋糕。今年我想来个特别的,亲手给他做一个蛋糕,亲手做的,表达诚意。于是我做了一款紫韵芊芊蛋糕,紫韵芊芊蛋糕味道非常好蛋糕也是孩子的最爱,老少皆宜呢。喜欢吃的朋友不妨也来做做吧。
主料
蛋糕粉 :
适量 辅料
酵母 :
适量 具体步骤
色拉油+牛奶搅拌均
筛入可可粉,快速拌匀
分次加入蛋黄拌匀
一次性筛入低粉拌匀
蛋白分两次加糖粉打发
提起打蛋器有直立的尖角形成
取1/3的蛋白与巧克力蛋黄糊拌匀,在将剩余的蛋白全部拌入
送入烤箱150度烘焙1小时
用叶片裱花头挤出随意的花,我也是随性装饰的,就叫它无名花吧