准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟酷热的夏天来上一碗冰凉的西米露想必就是极品美味。西米露的做法各式各样但在生活中见得最多的不过就是红糖水西米露,甜甜的红糖与冰冰凉凉的西米露完美的融合驱散了一身的炎热。不过西米露的做法可不止这一种接下来我为大家介绍的就是银菊西米露。
主料
西米露 :
适量 辅料
糖 :
适量 具体步骤
1.锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水。
3.将胡萝卜榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮开后到入碗中,加如西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。