自制港式餐蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：1根
鸡蛋 ：1个
西红柿 ：1个
生菜 ：少许
方便面 ：1块
午餐肉 ：100

辅料

油 ：少许
葱末 ：少许

具体步骤

1.准备好所有的食材（方便面最好是买非油炸类的）

2.将西红柿切薄片

3.锅中加入适量的清水

4.加入汤料包熬制汤底（家里有高汤可以直接放入西红柿片熬制）

5.午餐肉切厚片

6.平底锅内倒入一点点油

7.将午餐肉煎制两面焦黄（备用）

8.鸡蛋煎两面熟（备用）

9.黄瓜切薄片（备用）

10.将方便面放入熬至好的汤汁里煮3-4分钟

11.将汤料和方便面一块倒入碗中，在上边摆好事先准备好的食材，撒上点葱花就OK了

烹饪技巧

为了你的健康，选择方便面的时候最好选择非油炸类的