自己做的香蕉司康怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
香蕉 ：40

辅料

泡打粉 ：3
牛奶 ：40
黄油 ：20

具体步骤

1.准备好食材。

2.将低筋面粉和泡打粉混合过筛。

3.放入切碎的黄油颗粒。

4.用手搓成粉末状。

5.加入切好的香蕉。

6.倒入牛奶。

7.混合成一个圆饼，放入烤盘。

8.切成六份，烤箱200度预热，中层，上下火，烤15分钟左右即可。

烹饪技巧

面粉搅拌的过程中不要过分搅拌，否则容易上劲，而导致缺失了蓬松的口感。烤箱的温度随自己的习惯调节。