台湾大面炒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

油面 ：1斤
肉丝 ：1/3杯
香菇丝 ：4朵
红萝卜丝 ：1/4杯
豆芽菜 ：4两
葱段 ：2支
洋葱丝 ：1/4个
香菜 ：少许
虾米 ：1大匙
酱油 ：1大匙
盐 ：1又
胡椒 ：1小匙
糖 ：1/2大匙
香油 ：1/3大匙
油 ：2大匙
水 ：2杯

辅料

具体步骤

1. )将材料洗净分别切好备用。

2. )将锅烧热并放入油加热，再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝卜丝、虾米、葱等材料爆香，随后加入所有调味料和其他材料煮沸。

3. )材料全熟后，放入油面翻炒并改小火，炒至汤汁收干再放豆芽菜略炒即可熄火盛起，并撒上少许香菜。