艾恬-小米糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小米 ：适量
鸡蛋白 ：2
水 ：适量
面粉 ：适量

辅料

糖 ：适量

具体步骤

1. 首先小米洗净，用豆浆机打好，（其实这时喝也很好喝的）

2. 蛋白用搅蛋器打发至细腻不掉

3. 加入煮好的小米汤，继续打发

4. 再将面粉和这些液体以及糖和自己想加的一起放进面包机开始就可以了！好吧，此时长得真不好看……

5. 和面的时候稀一些比较好，毕竟没放酵母什么的，所以和完面直接调到烘烤档就可以

6. 最后拿出切来就可以吃了！

烹饪技巧

我在里面自己又加了点桃子，但用面包机和面时果肉都被削下来了，大家还是自己看着加吧……味道还是很好的。