准备时间:
3小时 烹饪时间:
50分钟主料
鲜猪里脊 :
500g 辅料
新奥尔良烤肉料 、 :
35、水 :
35g 橄榄油 :
1.5T 蜂蜜 :
适量 具体步骤
猪里脊切成1-1.5cm厚片;
烤肉料 + 水 + 橄榄油 → 调匀 → 放入猪里脊 → 抓匀 → 腌制1个小时
烤盘加水,放在中下层,与烤箱一起预热至200度 → 腌好的肉放在烤网上,中上层,上下火,10分钟 → 取出;
翻面 → 刷蜂蜜水 → 继续烘烤15分钟;
剩下的腌料小火煮沸 → 继续煮至稍浓稠 → 淋在烤好的猪排上 → 尽快食用