![有特色的烤肉怎么做好吃又简单]( "有特色的烤肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 ：
140 洋葱 ：
60 五花肉 ：
480 辅料
白糖 ：
适量蚝油 ：
适量五香粉 ：
适量生姜丝 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![有特色的烤肉怎么做好吃又简单 第2张]( "有特色的烤肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.先将五花洗净凉干，加入调料。拌匀。
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2.折天隔两小时翻面。晚上放冰箱冷藏。
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3.将土豆去皮切丝垫垫底，洋葱丝切少许。
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4.把五花放在最上面。
![有特色的烤肉怎么做好吃又简单 第6张]( "有特色的烤肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.烤箱预热，上下火200度，23分钟后，翻面在烤23分钟。
烹饪技巧
土豆和洋葱丝不在另放味道，把腌肉的汁倒进去，慢慢的浇汁。五花我一起腌了，另一个大条的就拿去晾了，做腊肉了。
