准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鲜香锅底虾,这是一道风味浓厚的菜品,火锅底料是何等浓醇风味的精华,用来炒制虾肉,使得虾肉丝丝入味,虽然失去了鲜嫩的口感,但是也不失为一种刺激的味觉体验,有很好的开胃效果。同时虾肉中含有丰富的胶原蛋白,对美容养颜有着很好的功效。
主料
虾 :
15只细笋 :
6根 辅料
火锅底料 :
少许 蒜苗 :
少许老干妈 :
一勺蒜 :
几片 姜 :
几片 具体步骤
虾去掉虾线用料酒腌制
蒜、姜切片……蒜苗切段、细笋洗净备用
油开后放入火锅底料老干妈炒匀
倒入虾翻炒发红
放入细笋翻炒
倒入蒜苗!蒜片姜翻炒,出锅