好吃的健康米线怎么做好吃又简单
健康米线是一道以米线为主食的美味食品，一般我们常常听见的就是云南的过桥米线，因为比较出名，好像我以前还没有听过米线这个用词，等到吃到的时候才惊觉遇到太晚了，米线口感吃起来腻腻的，能够软糯入口，不用像面条那样，我最喜欢在米线里煮青菜什么的，吃起来清淡却特别好吃。
主料
米线 ：200干豆腐皮 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
白菜 ：适量具体步骤
上海青两颗掰开洗干净备用。
胡萝卜去皮洗干净，切成片备用。
白菜叶洗干净。将白菜叶切成块备用。
汤锅中加清水，放入白菜秆，加盐烧开。
水开后，放入白菜叶子部分及上海青。
稍后，再放入胡萝卜片、干豆腐皮。
待锅中再次烧开。放入米线煮开。
加适量的味精、胡椒粉调味即可出锅。
