准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
糯米 :
100 薏米 :
80 辅料
甜玉米粒 :
50 胡萝卜 :
1/2根 青豆 :
50 黑木耳 :
1小朵 山楂 :
10 冰糖 :
25 具体步骤
1. 薏米提前用清水浸泡半天;
2. 糯米淘洗干净,与薏米一同放入锅中,加足量水,大火烧开,转小火煮30分钟;
3. 胡萝卜洗净、去皮、切丁;
4. 青豆洗净沥干;
5. 玉米煮熟,剥下玉米粒;
6. 木耳用温水泡发,撕成小块;
7. 山楂用清水浸泡片刻、洗净沥干;
8. 米煮30分钟后,加入所有材料;
9. 放入冰糖,煮至蔬菜熟透、冰糖融化即可。